เข้าร่วมประกวด OTOP Product Champion ประจำปี 2562
ทานฝันส่งกล้วยเบรคแตกผลิตภัณฑ์โอทอปจังหวัดนครราชสีมา เข้าร่วมการประกวด OTOP Product Champion หรือคัดสรรสุดยอดหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ไทย ประจำปี 62 เพื่อยกระดับมาตรฐานคัดสรรดาวโอทอป 5 ดาว
ทานฝันส่งกล้วยเบรคแตกผลิตภัณฑ์โอทอปจังหวัดนครราชสีมา เข้าร่วมการประกวด OTOP Product Champion หรือคัดสรรสุดยอดหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ไทย ประจำปี 62 เพื่อยกระดับมาตรฐานคัดสรรดาวโอทอป 5 ดาว
ข้าวเกรียบผักผลไม้ จากทานฝัน เปิดตัวอย่างเป็นทางการแล้วครับ ในงานเทศกาลถิอศีลกินเจ 8-17 ต.ค.นี้ ชั้น LG ที่ Terminal21 Korat Shopping Mall มันก็จะกรอบๆ หอมๆ มีสีสันหน่อยๆ สีแดง เขียว เหลือง ม่วง ทำจากแก้วมังกร ใบเตย ฟักทอง และมันม่วง รับรองอิ่มบุญอิ่มอร่อย มีประโยชน์ ไฟเบอร์สูงแน่นอนครับ
เว็บไซต์ ราชกิจจานุเบกษา ได้เผยแพร่ประกาศของกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง กําหนดอาหารที่ห้ามผลิต นําเข้า หรือจําหน่าย โดยมีเนื้อหาว่า โดยปรากฏหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ชัดเจนว่า กรดไขมันทรานส์ (Trans Fatty Acids) จากน้ำมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วน (Partially Hydrogenated Oils) ส่งผลต่อการ เพิ่มความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด
ทานฝัน กล้วยเบรคแตก ได้ผ่านการคัดเลือกโครงการบ่มเพาะวิสาหกิจ ของศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจ (ubi) ที่มหาวิทยาลัยอุบลรายชธานี จ.อุบลราชธานี ซึ่งทานฝันได้เป็นหนึ่งในตัวแทนจากศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน
เมื่อเดือนตุลามคม 2560 ได้รับเกียรติจากรายการเกษตรยกนิ้ว สนับสนุนโดย ธ.ก.ส. มาถ่ายทำรายการถึงสวนกล้วยของเรา จ.นครราชสีมา ครับ รายการเกษตรยกนิ้วเป็นรายการที่นำเสนอมุมมองของเกษตรกรรุ่นใหม่ ที่กล้าคิด กล้าฝัน กล้าทำ ในรูปบบเกษตรครบวงจร ปลูกเอง ขายเอง ทำการตลาดเอง รวมถึงมีการใช้นวัตกรรม องค์ความรู้ต่างๆ มาพัฒนาตนเองด้วย
ศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจ (UBI) สถาบันชุณหะวัณเพื่อการพัฒนาธุรกิจเอสเอ็มอีอย่างยั่งยืน มทร. อีสาน และอาจารย์ พงษ์นรินทร์ ปิดจัตุรัส สาขาการตลาด ได้ให้เกียรติและให้โอกาสธุรกิจกล้วยเบรคแตก แบรนด์ทานฝัน ขนมไทยทานเล่น ของเราได้เป็นส่วนหนึ่งในโครงการบ่มเพาะวิสาหกิจที่จะช่วยพัฒนาด้านช่องทางตลาด การพัฒนากระบวนการผลิต โดยใช้นวัตกรรมต่างๆ ที่ผ่านการพัฒนาจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน นครราชสีมา ครับ